紅茶専門店シルバーポット　TOP
セイロンティー
セイロン・ルフナ・ハウスブレンド(当ページ）

ハニーのように甘い香ばしさ♪
セイロン紅茶ルフナ・ハウス・ブレンド

インド洋に、涙のしずく型に浮かぶ島、スリランカ。

「スリ」＝「光輝く」、
「ランカ」＝「島」を意味するとか。

かつてはコーヒーの栽培が盛んでしたが、
19世紀後半から紅茶栽培に切り替わり、
現在では世界最大級の紅茶輸出国。

その紅茶は旧国名の名残で
「セイロンティー」として親しまれています。

小さな島ですが、標高によって
ハイグロウン(1200m以上)、
ミディアムグロウン(600～1200m)、
ローグロウン(600m以下)と３つの産地に別れ、
それぞれに特有の紅茶が作られています。

ここでご紹介するルフナは
ローグロウンの紅茶です。

◆ ルフナは穏やかな香ばしさと
焦がしたお砂糖を思わせる、ちょっぴり甘い香りが特徴。

中近東で大変人気の紅茶ですが
その独特の味わいは
日本やヨーロッパでもファンを獲得し、
セイロン紅茶の中でも比較的高値で
取引されています。

インドのアッサムにもちょっと似ていますが、
多くの場合、アッサムより軽く、
余韻もすっきりとしています。

「ほっこりとした香り・味わいを楽しみたい」

そんな時にぴったりの紅茶と言えましょう。

そんなルフナの魅力を
「存分」に、かつ「気軽」にお楽しみいただきたい、
との思いでお届けする
ルフナＨＯＵＳＥブレンド。

ちょっと濃い色のハチミツを思わせる
甘い香りが自慢、
指定２茶園の上質リーフを使った
こだわりのブレンドです。

すっきりと透明感ある味わいですので
基本的にストレートティーがおススメですが
お好みでミルクティーでも。。

気温が高い時期はアイスティーも◎、
杏などのドライフルーツを思わせる
フルーティーさをお楽しみいただけます。

【茶葉について】
FBOPF Ex SP＝FloweryBrokenOrangePekoeFaningsExtraSpecial（長っ！）グレードの茶葉。インド紅茶の感覚でいくとブロークン、ファニングと付くと細かい茶葉のイメージですが、こちらは比較的長く、スッと細い。金芽も混ざるスタイリッシュな茶葉です。

【美味しい淹れかた】
茶葉3gを熱湯200ccで
約3分ほど蒸らすのが目安です。

⇒シルバーポット流♪「紅茶をおいしく淹れるコツ」もぜひ、ご参照ください☆