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ダージリン紅茶

ダージリン夏摘みキャッスルトン茶園
ダージリン紅茶は
北方のヒマラヤ山脈の麓で生産され、
日中と夜間の大きな気温差から出る山霧に
茶葉が刺激を受け、
他に類のない独特の香り、渋み、苦味、コクを備えています。

まさに紅茶の王様といえるでしょう。		  
ダージリンには年3回、「旬」があります。

春摘み・ファーストフラッシュ

3月末から4月始めに摘まれる紅茶

夏摘み・セカンドフラッシュ

5、6月に摘まれる紅茶

秋摘み・オータムナル

10月から摘まれる紅茶

ダージリン・ブログ

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