（写真左）グームティー茶園のマネージャーズ・バンガローにて。このときはマネージャーさんは休暇中で、代わりにオーナーさん夫妻・その弟夫妻がいらしてました。ダージリンの朝は冷え込みます。温かい格好をして、美しく手入れされた庭を眺めながら、のんびり、おしゃべりしながら朝食の用意ができるのを待つ。これほどぜいたくな時間があるだろうか。（サーバントさんが全てやってくれるので、自分たちでは何もしません^^;）
(写真右)朝６時に起床、サーバントさんがモーニングティーを運んで来てくれる。ほかほかの湯気と、香り高いアロマを放つ、作りたてダージリンを楽しむバイヤー。美しく手入れされた庭は朝霞がかかり、心洗われる清々しさでした。
● グームティー茶園 ●
カーシオン・バレーに位置するこの茶園は標高1000m～2000mに位置します。ジャンパナ茶園とはお隣さん関係にあり、宿泊客のバンガローも共有しています。
イギリス人所有からネパール人所有を経てプラサド氏(現オーナーの父)とジャンパナ茶園を所有するケジリアル家へ伝わった、数少ない個人所有の茶園です。ケジリアル家とは密接な関係を持つため、グームティー見学とジャンパナ見学はワンセット、みたいなところがあるようです(^^;
代々引きつぐことにより、運勢方針に一定性＝Consitencyを持ち、それゆえに安定した高品質のダージリンを生産することができる、そんな考え方・ポリシーを持った名園です。
イギリス人所有からネパール人所有を経てプラサド氏(現オーナーの父)とジャンパナ茶園を所有するケジリアル家へ伝わった、数少ない個人所有の茶園です。ケジリアル家とは密接な関係を持つため、グームティー見学とジャンパナ見学はワンセット、みたいなところがあるようです(^^;
代々引きつぐことにより、運勢方針に一定性＝Consitencyを持ち、それゆえに安定した高品質のダージリンを生産することができる、そんな考え方・ポリシーを持った名園です。
バンガローに到着。花が咲き、果実が実る、こじんまりとした美しいたたずまい。
いきなり、バッタ君の歓迎を受ける。天井から、降ってきた。はいはい、どうぞ宜しくね。
質素ながらも美しい部屋。猫足家具にちょっと優雅に気分になる(かび臭かったけど).部屋のガラス戸を開けると庭につながる。
裏庭からなにやら大きな歓声が？！日曜ごとに開かれるサッカー試合でした。数少ない娯楽に、人々は熱狂する。
グームティー工場はネパール系(?)仏教の画が描かれていた。ダージリンが国境地帯であることをあらためて実感する。
工場にはこうしてネパール仏教の画が描かれる一方で、１００ｍ歩くとヒンドゥ教の祠があったりする。このごちゃ混ぜ感もインドっぽい。
グームティー茶園はHACCPとＩＳＯ取得済み。さらなる品質向上にむけ、オーガニック化を含めた努力を進めています。
茶園で働く人々の家。工場と同じ派手な色で、なんだかおもちゃにようにキュート。山の夜は早い。夕方16時ごろ、早くも夕飯のしたくの煙が上がる。
クマール夫人とお食事。なんでも美味しくって満足。
クマール氏に工場を案内してもらう。
左写真)一番右がグームティー・現オーナーのアショク・クマール氏。朝晩のお祈りをかかさない、とても信心深いかたでした。
真ん中の写真がお父さんのマハビール・プラサド氏。いたるところに写真が掲載されていました。似てるな～。
モーニングティー。ダージリン＆ビスケット。前の晩に「明日は何時にお茶をお持ちしましょうか」と聞かれる。
さよならまた会う日まで。別れ際に、バラと椿の花をプレゼント。気持ちを形にするのが、上手な人たちなのだ。
左写真)
いろいろと世話をしてくれたサーバントのおじちゃん。ちっちゃくて、物静かで、かわいいおじちゃんなのだ。なんだか「ハリー・ポッター」の世界に出てきそうだよ。手前は庭にも咲いて不思議な植物。サンゴみたいな形。
いろいろと世話をしてくれたサーバントのおじちゃん。ちっちゃくて、物静かで、かわいいおじちゃんなのだ。なんだか「ハリー・ポッター」の世界に出てきそうだよ。手前は庭にも咲いて不思議な植物。サンゴみたいな形。
