インドでチャイとは「茶」の意味。
一般的に濃い煮出しミルクティーの形で庶民に親しまれています。
このため、シルバーポットでは煮出しミルクティーのことをチャイとし、紅茶といくつかのスパイスをブレンドしたものをマサラチャイと呼んでいます。
一般的に濃い煮出しミルクティーの形で庶民に親しまれています。
このため、シルバーポットでは煮出しミルクティーのことをチャイとし、紅茶といくつかのスパイスをブレンドしたものをマサラチャイと呼んでいます。
簡単！
煮出しミルクティーの作り方
作り方の目安
- 手鍋に水70mlと茶葉3gを入れ、火にかけます。
- 一煮立ちさせます。
- 牛乳50mlとお砂糖約3.5g入れます。
- もう一煮立ち。
- 茶漉しで漉します。
- カップに注いで出来上がり。分量等は、お好みで調整を。
- 暑い時期はアイスチャイもおすすめ。
出来上がったミルクティーを氷たっぷりのグラスに注ぐだけ。
簡単なアレンジですが心も元気になる美味しさです。
お好きなアイスクリームを浮かべてチャイフロートにすれば まるでカフェのオシャレメニューのよう。
◆ポットを使う入れ方
茶葉3gに対して熱湯150〜200ml、蒸らし時間は3.5〜5分ほど。お好みに合わせて調整を。
シルバーポット流、おいしい入れ方 もご覧下さい。
●商品規格（１パックあたり）
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶（インド）、ジンジャーカット、ジンジャーパウダー、カルダモンカット、カルダモンパウダー、シナモンカット、シナモンパウダー、クローブカット、クローブパウダー、ベイリーフカット、ベイリーフパウダー 【内容量】 50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【製造者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶（インド）、ジンジャーカット、ジンジャーパウダー、カルダモンカット、カルダモンパウダー、シナモンカット、シナモンパウダー、クローブカット、クローブパウダー、ベイリーフカット、ベイリーフパウダー 【内容量】 50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【製造者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23
