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アッサムCTCハティマラ茶園
アッサムCTCハティマラ茶園

CTCとは?

CTCは茶葉の形状を指す言葉で、 製法のCrush、Tear、Curlの 頭文字に由来します。

文字通り、専用の機械を通して Crush(潰す)、Tear(裂く)、Curl(丸める)すると、写真のようにコロコロと丸い茶葉の出来上がり。


茶葉は茶汁を充分にまとっており、 サッと濃い紅茶を抽出できるのが特徴です。

特にコックリとした味わいをお楽しみいただける アッサムCTCは、



と思わせてくれる無敵の存在。


シルバーポットのラインアップの中で比較的お手頃価格で
毎日楽しむのにぴったりです。








アッサムの8割以上はCTCになるのですが、 当店でご紹介するCTCは輸出用の最高品質。中でもハティマラは、ヨーロッパで人気の高いブランド茶園です。

アッサム初の100%クローン(挿し木で増やす優良品種)ガーデン、ゆったりとした深いコクもこの茶畑あってのもの。

当店オープン間もないころ、 紅茶の街:コルカタのオークション・ハウスで 初めて出会い、なめらかなコクと甘みを帯びた味わいに感激。
品格ある美味しさにすっかり魅了され、 以来ずっとご紹介し続けています。

おかげ様で

「絶対、これじゃないと」

と、毎年たくさんの方にお楽しみいただく 大人気アッサムになりました♪








通常のリーフティーと同様の入れ方でも お楽しみいただけますが、お勧めはミルクパンで煮出すチャイ・スタイル。

煮出すと同時に立ち上る干しぶどうを思わせる懐かしく、甘い香り…

ミルクとお砂糖を加えれば、あっと言う間に風味豊かな濃厚ミルクティーの出来上がり!

ハティマラならではの柔らかなコク、後ひく美味しさ。

まるで、ココアみたい!?

2021年は久々に浮揚感ある伸びやかな風味のハティマラ。 心癒されるティータイムをお楽しみください。

茶葉グレードはBPSサイズです。




アッサムCTCハティマラ茶園






パッケージは4サイズご用意
↓↓↓

アッサムCTCハティマラ茶園
50gパック
アッサムCTCハティマラ茶園
100gパック
:当ページ
アッサムCTCハティマラ茶園
200gパック
アッサムCTCハティマラ茶園
500gパック






作り方の目安







チャイのアレンジ




◆ポットを使う入れ方
茶葉3gに対して熱湯150〜200ml、蒸らし時間は3.5〜5分ほど。お好みに合わせて調整を。
シルバーポット流、おいしい入れ方 もご覧下さい。





もっと紅茶について詳しく知りたい、あの言葉はどんな意味?そんな疑問が解決する紅茶の本、書きました。





紅茶 お徳用パック アッサムCTC 7月摘み 2021年 ハティマラ茶園BPS 100g 1配送1690円以上のお買い上げで送料無料

価格: ¥1,350 (税込)
数量:

●商品規格【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶  【内容量】 100g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23

>> 50gパックはこちら
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紅茶専門店が通販でお届けする人気厳選茶葉・リーフ。単一の茶園、農園限定 高級アッサムティーです。単品で、あるいはクッキーなどの焼き菓子、各種スイーツやスコーンと組み合わせたり。タピオカ ミルクティーにもぴったり!その他アイディア次第で様々なシーン・用途でお楽しみいただけます。例えば朝の紅茶、アフタヌーンティー、ホームパーティー、おもてなしに。贈り物 ギフト プレゼントにもおすすめ。例えば ホワイトデー バレンタインデー クリスマス 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日 バースデー 御祝い 手土産に。

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