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納得の美味しさをお届けするためにシルバーポットは産地から独自に、そして直接茶葉を買い付けています。
オンラインショップ開設から二十余年。これからもあらゆるアイテムに於いて、紅茶そのもののおいしさをお楽しみいただける専門店を追求してまいります。
納得の美味しさをお届けするためにシルバーポットは産地から独自に、そして直接茶葉を買い付けています。
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紅茶 茶葉 アッサムCTC セカンドフラッシュ 2023年 ハティマラ茶園BPS / ASMCY2Y /

価格: ¥886 (税込) ¥2,870 (税込)
パッケージの種類:
価格:
数量:

アッサムCTCハティマラ茶園 アッサムCTCハティマラ茶園

CTCとは?


CTCは茶葉の形状を指す言葉で、 製法のCrush、Tear、Curlの 頭文字に由来します。

文字通り、専用の機械を通して Crush(潰す)、Tear(裂く)、Curl(丸める)すると、写真のようにコロコロと丸い茶葉の出来上がり。


茶葉は茶汁を充分にまとっており、 サッと濃い紅茶を抽出できるのが特徴です。

特にコックリとした味わいをお楽しみいただける アッサムCTCは、
アッサムCTCハティマラ茶園

と思わせてくれる無敵の存在。


シルバーポットのラインアップの中で比較的お手頃価格で
毎日楽しむのにぴったりです。

アッサムCTCハティマラ茶園
名園ハティマラの魅力


アッサムの8割以上はCTCになるのですが、 当店でご紹介するCTCは輸出用の最高品質。中でもハティマラは、ヨーロッパで人気の高いブランド茶園です。

アッサム初の100%クローン(挿し木で増やす優良品種)ガーデン、ゆったりとした深いコクもこの茶畑あってのもの。

当店オープン間もないころ、 紅茶の街:コルカタのオークション・ハウスで 初めて出会い、なめらかなコクと甘みを帯びた味わいに感激。
品格ある美味しさにすっかり魅了され、 以来ずっとご紹介し続けています。

おかげ様で

「絶対、これじゃないと」

と、毎年たくさんの方にお楽しみいただく 大人気アッサムになりました♪




濃厚ミルクティー



通常のリーフティーと同様の入れ方でも お楽しみいただけますが、お勧めはミルクパンで煮出すチャイ・スタイル。

煮出すと同時に立ち上る干しぶどうを思わせる懐かしく、甘い香り…

ミルクとお砂糖を加えれば、あっと言う間に風味豊かな濃厚ミルクティーの出来上がり!

ハティマラならではの柔らかなコク、後ひく美味しさ。

まるで、ココアみたい!?

2023年はちょっぴりダークチョコレートのような香りも合わさり、例年よりお洒落な風味。

茶葉グレードはBPSサイズです。
アッサムCTCハティマラ茶園 こんな時に大活躍
煮出しミルクティーの作り方

作り方の目安

煮出しミルクティーの作り方
スパイスチャイ


チャイのアレンジ



通常の入れ方もOK

◆ポットを使う入れ方
茶葉3gに対して熱湯150〜200ml、蒸らし時間は3.5〜5分ほど。お好みに合わせて調整を。
シルバーポット流、おいしい入れ方 もご覧下さい。



紅茶 茶葉 アッサムCTC セカンドフラッシュ 2023年 ハティマラ茶園BPS / ASMCY2Y /

価格: ¥886 (税込) ¥2,870 (税込)
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●商品規格(1パックあたり)【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶  【内容量】 50gまたは100g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23

合わせてご利用ください

価格改定のお知らせ(2024/3/1更新)

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