ヒマラヤ、春の紅茶
─ダージリン＆ネパール厳選ファーストフラッシュ─

2024年も
春のヒマラヤからとびきり瑞々しい香りが届きました。

個性豊かなラインアップの飲み比べを
お楽しみください。

ダージリン
逸品ファーストフラッシュ

久しぶりにプッタボン茶園のファーストフラッシュが入荷しました。

透明感ある柔らかな味わい。
勢いよく広がるカモミールやバニラを思わせる甘いフラワリーさが素晴らしい。

生気に満ちた風味、眩い春の輝きのようでもあり、名前の通り月の雫のようでもあります。

2024年3月下旬、品種 RR 17/144 とAV2から摘採して製造されました。

ダージリン随一の歴史を誇るプッタボン茶園のスペシャリティー、見逃せない極上の美味しさをお楽しみください。

3年ぶりのタルザムFlowery Clonalです。

2021年と同様に使用品種はT78、摘採区画は標高約1700m、西向き。

藤、ライラック、ジャスミン…名前の通り花のような香り特徴ですが緑のメロンやブドウを思わせるフルーティーな余韻も魅力の逸品です。

T78だけで作られるダージリン自体珍しく、DJ6のように整ったバランスとなればなお一層稀少。

よくあるファーストフラッシュとはニュアンスを異にする華憐な個性派、春の吐息のような透明で甘やかな風味をご堪能ください。

ハリのある透明な味わいに乗って広がるブドウ、リコリスキャンディー、柑橘の花、スミレを思わせる香り。
当店の2024年ファーストフラッシュ随一の個性派、充実した香りの玉手箱。

サマビオン茶園自園選抜種から摘採して製造されました。

多様な春の香りをお楽しみいただける2024年コレクションでひと際存在感を放つファーストフラッシュ、どうぞお見逃しなく。

中国種系茶樹の植わる一区画から摘採した、凛として清々しいファーストフラッシュ。

ハリのある味わいに乗って開く若葉やスミレ、藤の花を思わせる香り、ほのかな甘香ばしさがどこか懐かしい。

シーズン始めの干ばつにも負けず届いた生命力溢れる春の便り、冬の余韻と春の訪れが交差するヒマラヤの恵みをご堪能ください。

2024年は珍しく晩春のファーストフラッシュもご紹介します。
ゴパルダラ茶園のWonder、4月中旬に品種AV2から摘採・製造されました。

渋み無く丸みを帯びた味わい、ほどけるハニー、メロン、カモミールそしてローズの香り。

味というより香りに少し厚みがある、その意味ではどこかセカンドフラッシュの気配もします。

早い時期に製造されたファーストフラッシュの繊細な若々しさとはまた違う豊かさ、「芳醇」「春爛漫」そんな言葉が浮かびます。

市場が大盛り上がりする時期からほんの少し遅れて登場した事もあり、比較的お求めいただきやすい価格でご案内できる事になった当DJ8、いろいろな意味でWonder＝奇跡。

ぜひぜひ、お勧めしたいファーストフラッシュです。

ネパールの名園から

Himalayan Spring Prime

ネパールきっての名園ジュンチヤバリ茶園2024年ファーストフラッシュは、春のピークを切り取ったかのような生き生きとした紅茶。

4月初めの晴れた日に摘採、使用された品種は主にAV2。
この品種由来のカモミールやグリーンフルーツを思わせる香りに柑橘風の余韻、かすかな香ばしさがこの茶園らしい。

ハリのある味わいにのって立ち上る爽やかな風味、ジュンチヤバリ春の紅茶の中でもひときわ輝く逸品をご堪能ください。