ダージリンの麓からアッサムに向かって広がる平地～丘陵地の産地・ドアーズ。
Dooarsとは現地の言葉でDoor=ドア・扉の意味で、 その名の通りブータン等に向かう玄関の役割を果たしています。

注目のDooarsは、香りの花束

ハリのある味わいに、薔薇・ラベンダーのようなハーバルな香りが驚くほど鮮やかに広がる紅茶。

「2024年はこれを飲まずして終われない」そんな必見ティーの一つ、品種CP1から摘採・製造されました。

ストレートティーは活き活きとしたフラワリーさ、ミルクティーは軽快ながらもとびきり香り良い一杯です。

近年積極的な植樹・改植に取り組んできたプッタルジョーラ茶園。

シーズンごとに心惹かれる紅茶が様々登場し注目してきましたが、当OR96に於いて味わい・香りが素晴らしいバランスをとったのを見て「今だ！これだ！」と買い付けを決めました。

ダージリンとアッサムの良いところ取りとも言える注目のプッタルジョーラOR96、一度はお試しいただきたいお勧め紅茶です。

ドアーズ平原の茶園。Putharとは石、Jhoraは川の流れの意味。オーソドックス製法の紅茶の他、CTCや緑茶も生産しています。

インボイスナンバーOR96。グレードはFTGFOP1 SPECIAL。
FTGFOP　=　Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。

やや小ぶりな茶葉も混ざります。サイズイメージとしてはニルギリのFOPとFBOPグレードをブレンドしたようなサイズ感。

茶葉2.5～3gに対して熱湯200ml、蒸らし時間3分ほど。お好みに合わせて調整を。 ストレートティーがおすすめですが、お好みでミルクティーでも。
シルバーポット流、おいしい入れ方 もご覧下さい。