紅茶のシャンパンと称されるダージリン・ティー。
香り高く透明感ある味わい、少ない生産量、群をぬく高価な取引価格…まさしく、「紅茶の王様」です。
ヒマラヤ山麓で、150年以上も前にイギリス人たちによって開かれた産地は、春・夏・秋と年３回の旬を迎え、5月下旬-6月頃に摘まれる夏の紅茶がセカンドフラッシュ。
ダージリンが華やかさを極める時期、厳選を重ねた、極上の紅茶をお届けします。
穏やかなウッディさと、プラム・ブドウ・桃のようなフルーティーさ。
渋み少なく、けれども程よい飲み応えのある味わいです。
透明感と充実が同居する絶妙なバランスと、実り感ある芳香がいかにもサングマ茶園らしい、厳選マスカテルをお楽しみください。
香り高く透明感ある味わい、少ない生産量、群をぬく高価な取引価格…まさしく、「紅茶の王様」です。
ヒマラヤ山麓で、150年以上も前にイギリス人たちによって開かれた産地は、春・夏・秋と年３回の旬を迎え、5月下旬-6月頃に摘まれる夏の紅茶がセカンドフラッシュ。
ダージリンが華やかさを極める時期、厳選を重ねた、極上の紅茶をお届けします。
温かみある芳しさ
穏やかなウッディさと、プラム・ブドウ・桃のようなフルーティーさ。
渋み少なく、けれども程よい飲み応えのある味わいです。
透明感と充実が同居する絶妙なバランスと、実り感ある芳香がいかにもサングマ茶園らしい、厳選マスカテルをお楽しみください。
茶園について
標高約1433m、ロンボンバレーに広がる茶園で1860年代にイギリス人によって拓かれました。
周辺は豊かな松林や様々な蘭の自生地としても知られ、Sungmaは「キノコが生える場所」を意味するチベット語“SangaMaru”に由来すると言われています。
隣接するタルザムとは'姉妹茶園'、サングマ茶園は中国種、タルザムはクローナルティーを主に担当しています。
茶葉について
インボイスナンバーDJ215、グレードはFTGFOP1。
FTGFOP = Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。
中国種系茶葉のためティッピーではありませんが、確かなクオリティーです。
ダージリンではセカンドフラッシュ期を中心に、虫による吸汁を受けた茶葉から、特別な芳香を持つマスカテルティーができるとされます。吸汁を受けた芽は成長が阻害されて小さく留まる事が多く（日本ではウンカ芽などと呼ばれます）Kakraはその状態（stunted）を示す現地の言葉です。
FTGFOP = Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe。
中国種系茶葉のためティッピーではありませんが、確かなクオリティーです。
ダージリンではセカンドフラッシュ期を中心に、虫による吸汁を受けた茶葉から、特別な芳香を持つマスカテルティーができるとされます。吸汁を受けた芽は成長が阻害されて小さく留まる事が多く（日本ではウンカ芽などと呼ばれます）Kakraはその状態（stunted）を示す現地の言葉です。
入れ方の目安
●商品規格（１パックあたり）
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶 【内容量】 20gまたは50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶 【内容量】 20gまたは50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23
