スリランカの紅茶は製茶工場の標高によって
高地産・ハイグロウン(標高約1200m以上～)、 中地産・ミッドグロウン/ミディアムグロウン(600～1200m)、 低地産・ローグロウン(600m以下)に分類され、ご紹介するケニルワース茶園はミディアムグロウンに属します。
高地産・ハイグロウン(標高約1200m以上～)、 中地産・ミッドグロウン/ミディアムグロウン(600～1200m)、 低地産・ローグロウン(600m以下)に分類され、ご紹介するケニルワース茶園はミディアムグロウンに属します。
やっぱりケニルワース！
久々にケニルワース茶園のFBOPグレードが入荷しました。
キャンディティーらしく毎日のティータイムに寄り添ってくれる穏やかな紅茶ですが、 2026年のケニルワースはそれだけにとどまらず、品の良い華やかさも持ち合わせた素敵な紅茶です。
パッと広がる薔薇のような香りにドライフルーツの香り、ほのかなウッディさ、 余韻はどこかスパイシー。
まずはストレートティーでお楽しみいただきたい紅茶ですが、 4分ほど蒸らしてから牛乳を加えたミルクティーも格別な美味しさです。
軽すぎず、かといっても重くもないミディアムボディな味わい。 この美味しさがちょうど良い！
「今年はこの紅茶があって本当に幸運」そう思えるキャンディー、ぜひキッチンの常備紅茶に。
茶園について
スリランカ中部州ヌワラ・エリヤ県の茶園。
スリランカの代表的な2河川(マハウェリ川とケラニ川)に挟まれた、
豊かな降雨量に恵まれた地域にあります。
「ケニルワース（Kenilworth）」の名は、 イギリス ウォリックシャー州にある同名の城に由来するとも言われています。
園内標高は616～640m、製茶工場は616m。
ケニルワースの紅茶はキャンディとして紹介されることもあれば、 ディンブラエリアとの近接性からディンブラとして扱われることもあり、 地理的な交差点に立つのもこの茶園の面白みかもしれません。
当店が買い付けるFBOPグレードに関しては、 「キャンディティー」に通じる風味特性を意識しつつ、カップの中で広がる実際の味わいにグッと心惹かれる紅 茶を買い付けています。
「ケニルワース（Kenilworth）」の名は、 イギリス ウォリックシャー州にある同名の城に由来するとも言われています。
園内標高は616～640m、製茶工場は616m。
ケニルワースの紅茶はキャンディとして紹介されることもあれば、 ディンブラエリアとの近接性からディンブラとして扱われることもあり、 地理的な交差点に立つのもこの茶園の面白みかもしれません。
当店が買い付けるFBOPグレードに関しては、 「キャンディティー」に通じる風味特性を意識しつつ、カップの中で広がる実際の味わいにグッと心惹かれる紅 茶を買い付けています。
茶葉について
グレードはFBOP
FBOP＝Flowery Broken Orange Pekoe
FBOP＝Flowery Broken Orange Pekoe
入れ方の目安
●商品規格（１パックあたり）
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶 【内容量】 50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 スリランカ 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶 【内容量】 50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 スリランカ 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23
