「セイロン ティー」の名で親しまれるスリランカの紅茶は、産地の高度によって高地、中地、低地産に分かれ、ディンブラは高地産紅茶。産地はスリランカ南西部にあり、１～3月頃に旬を迎えます。
ディンブラの全てを持った逸品シーズナルティー
2023年のディンブラはシルバーポット初登場、ホリールード茶園をご紹介します。
梅の花や薔薇、柑橘、草原を渡る風のような香り。ミディアムボディから更にフルボディへと近づく味わいながら、渋さ控えめで飲みやすい。
ストレートティーの場合は蒸らし時間45秒程。蒸らし時間3分以上で楽しむミルクティーは何度も飲みたくなる格別の美味しさです。
繊細でありながら力強く、いきいきとして小気味良い。
ディンブラの全てが詰まった見事なシーズナルティー、ぜひご堪能ください。
茶園について
ディンブラ タラワケレ地区広がる茶園、平均標高は約1372m。
かつてはコーヒーを栽培し、ホリールード東と西に分かれていたのだとか。
現在77%は挿し木で増やした品種茶、残りが実生在来種の構成。
かつてはコーヒーを栽培し、ホリールード東と西に分かれていたのだとか。
現在77%は挿し木で増やした品種茶、残りが実生在来種の構成。
茶葉について
2023年2月製造、グレードはBOP。BOP＝Broken Orange Pekoe
細かいサイズの茶葉。
細かいサイズの茶葉。
入れ方の目安
ストレートティーは茶葉3gに対して熱湯150～200ml、蒸らし時間は45秒ほど。
ミルクティーは茶葉3gに対して熱湯150～200ml、蒸らし時間は3分ほど。
お好みに合わせて調整を。
シルバーポット流、おいしい入れ方 もご覧下さい。
ミルクティーは茶葉3gに対して熱湯150～200ml、蒸らし時間は3分ほど。
お好みに合わせて調整を。
シルバーポット流、おいしい入れ方 もご覧下さい。
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●商品規格
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶 【内容量】 50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 スリランカ 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23
【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶 【内容量】 50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 スリランカ 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23
