アッサム紅茶とは：
大河ブラマプトラ川の恵みを受ける、インド北東部アッサム州で作られる紅茶。 生産量はインド紅茶の50%以上、インドを代表する紅茶です。
アッサムが最もアッサムらしくなるセカンドフラッシュ・ティーを中心にオーソドックス(通常のリーフ状紅茶)とＣＴＣ、 特別な香りから毎日の紅茶まで、さまざまなアッサムをご紹介します。（アッサム詳細）
芯のある一杯に、このマンガラム
2026年アッサムの細かめリーフ枠はマンガラム茶園。
甘やかな香りというよりも硬質な風味を得意とするガーデン、
ご紹介するFBOPもマンガラムらしさが良く出た風味です。
モルティさにわずかにスモーキーな雰囲気、パンプキンのようなほっくり感。
ストレートだとやや収斂味あり、ミルクティーをおすすめする紅茶です。
力強い味わいゆえにお砂糖を入れて甘くするのもかえって趣き深く、
飲みごたえのある一杯をお楽しみいただける事でしょう。
茶園について
以前はトウコック茶園の一部でしたが、1970年代にトウコックを三分割、その内の一つがマンガラム茶園となりました。
ヨーロッパ市場を向いてきた茶園、目を引く美しい金芽と、甘いというよりはキリリとハンサムな風味が特徴的です。
アッサムの主要生産地の一つ、シブサガル県の茶園。 シブサガルは、中世から600年にわたり続きブラマプトラ流域に多大な影響を与えたアーホーム王国の都でした。 国章は龍。 かつてこの地を行き来した多様な文化にも思いを馳せたいですね。
アッサムの主要生産地の一つ、シブサガル県の茶園。 シブサガルは、中世から600年にわたり続きブラマプトラ流域に多大な影響を与えたアーホーム王国の都でした。 国章は龍。 かつてこの地を行き来した多様な文化にも思いを馳せたいですね。
茶葉について
グレードはFBOP
FBOP= Flowery Broken Orange Pekoe
細かめの茶葉。アッサムらしい黒味がかった濃い茶色の茶葉、ゴールデンティップも含みます。全体的にやや丸みを帯びた印象。
FBOP= Flowery Broken Orange Pekoe
細かめの茶葉。アッサムらしい黒味がかった濃い茶色の茶葉、ゴールデンティップも含みます。全体的にやや丸みを帯びた印象。
入れ方の目安
茶葉3gに対して熱湯200ml、蒸らし時間は3～4分ほど。お好みに合わせて調整を。ミルクティーがおすすめ。
シルバーポット流、おいしい入れ方 もご覧下さい。
シルバーポット流、おいしい入れ方 もご覧下さい。
●商品規格（１パックあたり）【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶 【内容量】 20gまたは50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23
