アッサム紅茶とは:
贅沢なリーフティーSFTGFOP1グレードが大変好評いただいているドゥームニ茶園から、細かめのGBOPグレードも入荷しました。
モルティさに芋蜜を思わせるほくっと甘い香り、ほんのりドライローズのような余韻。 素朴なだけで終わらない洒落た風味はさすがドゥームニ茶園です。
丸みのある味わい、4、5分ほど蒸らして牛乳を足したミルクティーはしみじみ美味しい。
GBOPに求める「日々のティータイムを豊かにしてくれる茶葉」というテーマにぴったり、常備紅茶としてきっと手放せなくなる事でしょう。
大河ブラマプトラ川の恵みを受ける、インド北東部アッサム州で作られる紅茶。 生産量はインド紅茶の50%以上、インドを代表する紅茶です。
アッサムが最もアッサムらしくなるセカンドフラッシュ・ティーを中心にオーソドックス(通常のリーフ状紅茶)とCTC、 特別な香りから毎日の紅茶まで、さまざまなアッサムをご紹介します。
(アッサム詳細)
日々のティータイムを豊かに
贅沢なリーフティーSFTGFOP1グレードが大変好評いただいているドゥームニ茶園から、細かめのGBOPグレードも入荷しました。
モルティさに芋蜜を思わせるほくっと甘い香り、ほんのりドライローズのような余韻。 素朴なだけで終わらない洒落た風味はさすがドゥームニ茶園です。
丸みのある味わい、4、5分ほど蒸らして牛乳を足したミルクティーはしみじみ美味しい。
GBOPに求める「日々のティータイムを豊かにしてくれる茶葉」というテーマにぴったり、常備紅茶としてきっと手放せなくなる事でしょう。
茶園について
インド最大の茶産地アッサム(州)。茶園は東部に集まっていますがドゥームニは珍しく西側のバクサ県にある茶園です。元はサトウキビ農園でした。
ジャングルに抱かれた茶園では、トラ狩りや巨大象出現の記録も残ります。
CTCも高い評価を得ていますが、この茶園のシグネチャーはなんと言ってもゴールデンティップをたくさん含む、風味豊かなオーソドックスティーです。
ジャングルに抱かれた茶園では、トラ狩りや巨大象出現の記録も残ります。
CTCも高い評価を得ていますが、この茶園のシグネチャーはなんと言ってもゴールデンティップをたくさん含む、風味豊かなオーソドックスティーです。
茶葉について
グレードはGBOP
GBOP= Golden Broken Orange Pekoe
細かめのブロークンタイプ。アッサムらしい黒味がかった濃い茶色の茶葉に、ゴールデンティップも見られます。
GBOP= Golden Broken Orange Pekoe
細かめのブロークンタイプ。アッサムらしい黒味がかった濃い茶色の茶葉に、ゴールデンティップも見られます。
入れ方の目安
●商品規格【名称】 紅茶 【原材料名】 紅茶 【内容量】 50g 【賞味期限】 別途商品ラベルに記載 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け冷暗所で保管してください。 【原産国名】 インド 【加工者】 有限会社シルバーポット 東京都文京区大塚6-22-23